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… manos a la obra …

Tomese unos minutos en conocer el proceso de creación de su HOSTING  
Durante el mismo se le requerian datos que puede no tenera mano, no se preocupe más tarde podrá editar todos los apartados y completarlos o modificarlos 

 

 

Estado de su Guia Sanitaria
Autocontrol completado 15%

Documentos a adjuntar

DOCUMENTOS A SUBIR A SU CARPETA SANITARIA 

    • Archivo con el logo de su empresa (formato JPG o PNG)
    • Registro Sanitario o solicitud de inicio de actividad 
    • Ultimo recibo de agua
    • Certificados manipuladores de alimentos
    • Certificados Control de Plagas y Tratamientos
    • Albaranes Retirada  de residuos SANDACH o aceites
    • Plano Establecimiento
Estado de su Guia Sanitaria
Autocontrol completado 29%

PLAN DE FORMACIÓN ALIMENTARIA

Personal Manipulador de Alimentos

En esta sección identificaremos a todos los trabajadores y se relacionaran sus tareas y responsabilidades en los distintos planes de limpieza y mantenimineto preventivo de las maquinas e instalaciones de su establecimiento  
  • Todas las personas que están en contacto con alimentos, deben disponer del CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS.

 

*Una matricula por alumno
  • Puede matricular a sus empleados en nuestro Campus On Line si no disponen de este o requeiren una acualización 

Curso Manipulador de Alimentos Especialidad COMIDAS PREPARADAS

 

Personal Manipulador

Manipulador

DNI/NIE

Funciones

Estado de su Guia Sanitaria
Autocontrol completado 38%

Definir Plan de Limpieza y Desinfección adaptado a su establecimiento 

elementos de la ficha

  1. Que se ha de limpiar 
  2. Como  Se ha de limpiar 
  3. Frecuencia con la que se limpiará
  4. Responsable  encargado 

Ejemplos

  • PAREDES 
  • SUELOS 
  • TECHOS
  • ILUMINARIAS 
  • NEVERAS 
  • CONGELADORES 
  • ARCONES 
  • VEHICULO REPARTO 1
  • CUBERTERIA  

etc.


Todos  aquellos elementos que por su uso y/o manipulación puedan favorecer una contaminación cruzada  o ser una fuente de patógenos 

se requiere versión Pro. 

Estado de su Guia Sanitaria
Autocontrol completado 75%

Productos de Limpieza 

Fotografie las etiquetas de los productos de limpieza y desinfección que emplea en su establecimiento 

o adjunte las Fichas de Seguridad proporcionadas por el fabricante 

se requiere versión Pro. 

Tabla de contenidos

¿Que es el HOSTING de su Carpeta Sanitaria?

Permite que su carpeta sea accesible desde cualquier dispositivo conectado a Internet
QR-code
accediendo a su zona de clientes en nuestra nube
UNIVERSAN SANIDAD Y MEDIO AMBIENTE

Almacenamos y custodiamos todos sus documentos y bases de datos que componen sus prerequisitos y planes de su autocontrol / A.P.P.C.C.

Nuestros ordenadores se encargaran de enviar periódicamente, los distintos formularios que recopilan todos los apartados de su guia, conforme a los calendarios definidos y supervisar el cumplimiento de estos, mediante comunicacón directa con el/los responsables de cada tarea a tarvés de la aplicación
contratar mi hosting ahora

Terminado el proceso de creacion de su espacio de hosting, recibirá un email con su clave de acceso a su Carpeta Sanitaria

Muchas Gracias

Acceso a nube Universan